Цель: сформировать фундамент понимания питания и здоровья

Темы:
• Что такое нутрициология и как она помогает всей семье
• Как еда влияет на гормоны, кожу, энергию, мозг и настроение
• Как читать составы, разбираться в этикетках и ингредиентах
• Какие продукты стоит покупать органические (а какие — нет)
• Как выбирать продукты в магазине/рынке
• Как питание влияет на детей, мужа, общее семейное здоровье

Отдельный видео урок по тайм-менеджменту на кухне:

• как научиться планировать рацион на неделю
• делаем заготовки и ежедневно экономим время
• то что обязательно должно быть у каждой в холодильнике
• меню конструктор для всей семьи

📌 Практика: чек-лист покупок, гайд по “чтению” состава, примеры сбалансированной тарелки

Цель: восстановить ЖКТ — фундамент усвоения нутриентов

Темы:

• Как работает пищеварительная система: от рта до кишечника
• Частые жалобы: вздутие, изжога, запоры, Хеликобактер, непереносимости
• Как понять, что нарушено пищеварение
• Диагностика: симптомы и анализы
• Натуральные подходы: питание, травы, ферменты, пробиотики

📌 Протоколы: при изжоге, СИБР, вздутии, дефиците ферментов, Хеликобактер

Цель: сбалансировать гормоны, восстановить цикл и самочувствие

Темы:

• Как работают женские гормоны
• Состояния: ПМС, болезненные/обильные месячные, аменорея, перименопауза, эндометриоз, миомы, кисты, СПКЯ, фертильность 
• Как влияет стресс, питание, вес и возраст
• Диагностика: по анализам, симптомам и признакам 
• Поддержка цикла и гормонов через питание, добавки и образ жизни

📌 Протоколы: при ПМС, перименопаузе, нерегулярном цикле, дефиците прогестерона, поддержка фертильности и др.

Цель: понять влияние щитовидки на вес, настроение и метаболизм; понять что такое дефицит железа ещё до его образования

Темы:

• Как работает щитовидная железа
• Гипотиреоз, аутоиммунный тиреоидит (Хашимото): симптомы и подходы
• Как щитовидка влияет на ЖКТ, вес, психику
• Какие анализы сдавать и как их интерпретировать
• Питание и нутриенты для поддержки щитовидной
 Протоколы: при гипотиреозе, Хашимото, усталости
Что такое ЖДА и латентный дефицит железа
Как правильно сдавать анализы: ферритин, сывороточное железо, ОЖСС, гемоглобин
• Как интерпретировать анализы (почему нормальный гемоглобин ≠ нет дефицита)
Как правильно сдавать анализы: ферритин, сывороточное железо, ОЖСС, гемоглобин
• Как интерпретировать анализы (почему нормальный гемоглобин ≠ нет дефицита)
• Что мешает усвоению железа: кишечник, антагонисты, низкий HCl
• Протокол восстановления: еда, формы железа в БАДах, улучшение усвоения

Цель: глубоко разобраться в причинах и подходах к снижению веса

Темы:

• Что такое метаболизм и как он работает
• Причины, почему вес не уходит: гормоны, стресс, ИР, щитовидка
• Инсулинорезистентность: механизм, признаки, анализы
• Подходы к сжиганию жира: питание, интервальное голодание, БАДы
• Как не «сорваться» и не тормозить прогресс

📌 Протоколы: при ИР, плато, ожирении по типам, вес после 35

Цель: восстановить энергию, улучшить работу нервной системы, наладить сон и замедлить старение

Темы:

🔹 Энергия и надпочечники
• Что такое усталость надпочечников
• Кортизол, стресс и его влияние на весь организм
• Как понять, что кортизол «плавает» (диагностика + симптомы)
• Признаки выгорания у женщин 35+

🔹 Нервная система
• Симпатическая и парасимпатическая системы: баланс напряжения и отдыха
• Как стресс «глушит» пищеварение, гормоны и сон
• Простые техники активации блуждающего нерва
• Поддержка нервной системы через питание и нутриенты

🔹 Циркадные ритмы и сон
• Почему сбитый режим влияет на вес, гормоны и психику
• Мелатонин, свет и еда — как всё взаимосвязано
• Как наладить циркадные ритмы: простые шаги
• Что делать при трудностях с засыпанием / частых пробуждениях
• Роль микроэлементов (магний, В6, глицин, и т.д.)

🔹 Молодость и внешний вид
• Как стресс и недосып отражаются на коже, волосах, лице
• Омолаживающие нутриенты: антиоксиданты, коллаген, жиры, белок
• Уход за собой через нутрициологию

📌 Протоколы включают:
• При хронической усталости
• При нарушении сна
• При тревожности и стрессе
• Для регуляции циркадных ритмов
• Для восстановления кожи и волос после выгорания

🔸 Финальный блок: Интеграция в повседневную жизнь
• Как выстроить рутину без перегруза
• Организация питания всей семьи
• Примерный план недели, быстрая готовка
• Как отслеживать изменения и не терять мотивацию

📌 Бонусы: трекеры прогресса, недельное меню, готовые таблицы, заготовки и тайм менеджмент на кухне